Ser - zdrowie i uroda

Do prawidłowego funkcjonowania organizm człowieka potrzebuje różnorodnych składników odżywczych. Niektóre z nich może wytworzyć sam, jednak większość składników musi być dostarczona w pożywieniu. Są to aminokwasy, kwasy tłuszczowe, węglowodany oraz witaminy i składniki mineralne.

Prawidłowe żywienie jest w każdym okresie życia człowieka warunkiem utrzymania dobrego stanu zdrowia oraz gwarantem urody. Nieprawidłowe żywienie, niedobór białka może prowadzić do zahamowania wzrostu, osłabienia odporności ogólnej.

Prawidłowe żywienie polega na dostarczeniu organizmowi pożywienia, które pokrywa zapotrzebowanie organizmu na wszystkie składniki odżywcze, jest racjonalnie przyrządzone oraz estetycznie i regularnie podane.